道産素材会席Made in Hokkaido

9,680円(税サ込)

北海道ならではの新鮮素材を堪能

北海道の逸品素材をふんだんに使用した和会席コース。



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※画像はイメージです。


    道産素材会席 献立

    9,680円(税サ込)

    • 先附け
      牡蠣の柚釜焼
    • 造り
      本日の鮮魚、秋刀魚炙り棒寿司
      青菜 カリフラワー
    • 進肴
      いくら出汁漬け
    • 焼き物
      上富良野地養豚の味噌漬け 百合根あん肝茶巾
    • 油物
      北海道産鱈、さつま芋の天ぷら
    • 鉢物
      中札内鶏の治部煮
    • 食事
      鮭、牛蒡、大根の炊き込みご飯 赤出汁
      水物
      ニドム・シェフ・ド・パティシエ特製アシェットデセール

    表示価格には消費税10%とサービシ料10%が含まれております。
    季節により予約時と宿泊日ではメニュー変更を行なっている場合がございます。
    The displayed price includes 10% consumption tax and 10% service charge.