晚餐曼苏尔

20,570日元(包含消费税・服务费另收)

把森林的丰富多彩描绘在盘子里

以从本地指定生产者送来的新鲜蔬菜为首,严选了专注于产地和品质的食材。请享受像画一样地美丽充满无尽想象的不同感觉的法国菜。

点击下面的照片,可以放大显示关于食物的说明。

    晚餐菜单 精至套餐立

    20,570日元(含税・含服务费)

    • Inicial appetizer at NIDOM forest
      尼多姆森林 / 2024
    • HOKKIGAI/Crunchy vegetables/KOBU and Lime
      苫小牧产北斋贝/来自大自然的蔬菜/香草味海带和酸橙果冻
    • Duck breast/ Beets/Balsamico/Rocket/Dried fig
      熏鸭/甜菜/黑葡萄醋/芝麻菜/北海道产冬季马铃薯/干花果醋酱
    • Burdock/Eggplant/Basil
      牛蒡汤/茄子鞑靼/贡菇/罗勒
    • Flounder/MAITAKE/Spinach/Vermouth
      平日的烧烤/舞茸/柠檬味菠菜/十胜蘑菇和苦艾酒酱
    • Grapes/AKASISO
      葡萄和红紫苏冰甜点
    • SIRAOI beef/MANGANJI pepper/Black olives/Truffle
      烤白老产牛肉/烧万愿寺/黑橄榄/黑松露酱
    • Hokkaido cheese from ANGE DE FROMAGE factory
      来自北海道黒松内的天使奶酪芝士
    • NIDOM patissier special dessert
      南瓜蒙布朗/焦糖奶油布丁
    • Coffee,baby cookies
      咖啡和甜点

    标价包含10%的消费税。另外将收取10%的服务费。
    根据食材的供应情况产地可能会有变化。