貸切和食処「ときさた」Tokisata

特別な日のお食事は、貸切の和食処で

顔合わせ・ご結納やご会食・ミーティング等にプライベート感覚でご利用いただける貸切和食処「ときさた」。
ホテルニドム本館1階4~16名様まで。
大切な日のご会席に貸切でご利用いただけます。

四季折々の新鮮な地元食材を厳選した極上の美味しさをお楽しみいただけます。

ときさた
ときさた

顔合わせ・ご結納プラン

ご両家の絆を結ぶ大切な日、おいしさに笑顔がこぼれる慶びのせきとなりますよう、季節の美味しさにこだわった3つのプランをご用意しました。

結納品

結納品も取り揃えております。

結森~YUIMORI~

8,800円(税込みサ別)

  • 前菜
    野付産縞海老、雲丹乗せ玉子豆腐、蟹砧巻き黄身酢掛け
    丹波黒豆金箔飾り、竹の子土佐煮、蓮紅梅
  • 御吸物
    潮仕立て 浅蜊、紅白野菜、洗い葱
  • 向 附
    近海お造里三種盛り合わせ
  • 多喜合
    愛鴨とフォアグラの菊花蕪射込み
  • 家喜物
    大助の西京味噌杉板焼き
  • 御食事
    海鮮彩りちらし寿司
  • 留 椀
    赤出汁
  • デザート
    ニドムパティシエからの贈り物

喜水~KISUI~

11,000円(税込みサ別)

  • 前菜
    愛鴨の土佐蒸し、鮭砧巻き黄身酢掛け
    丹波黒豆金箔飾り、竹の子土佐煮、蓮紅梅
  • 御吸物
    鯛煮麺 結び三ッ葉、柚子
  • 向 附
    近海お造里三種盛り合わせ
  • 多喜合
    タラバ蟹吉野煮と旬菜の焚き合わせ
  • お凌ぎ
    フカヒレ餡かけ茶碗蒸し
  • 家喜物
    きんきの塩振り焼き
    ~オホーツクの塩で~
  • 御食事
    握り寿司 4貫
  • 留 椀
    赤出汁
  • デザート
    ニドムパティシエからの贈り物

絆花~HANKA~

16,500円(税込みサ別)

  • 前菜
    野付産縞海老、 愛鴨とフォアグラの鍬焼き、子持ち昆布、
    丹波黒豆金箔飾り、竹の子土佐煮、蓮紅梅
  • 御吸物
    蛤、結び三ッ葉、紅白相生結び
  • 向 附
    近海造里四種盛り合わせ
  • 多喜合
    車海老と旬菜の焚き合わせ
  • 家喜物
    きんきの塩振り焼き
    ~オホーツクの塩で~
  • お凌ぎ
    甘鯛と道明寺の祝い蒸し
  • 強 肴
    和牛ヒレの和風ステーキ
  • 御食事
    握り寿司 5貫
  • 留 椀
    赤出汁
  • デザート
    ニドムパティシエからの贈り物

各プラン、ドリンクは別途ご用意させていただきます。
※季節や仕入れ状況により一部メニューが変更になる場合がございます。